揭秘CBA球员最爱吃啥nbsp上

发布时间:2016-10-5 18:44:46   点击数:

从烤串、烤肉到羊肉、羊汤、馋嘴蛙,参加CBA总决赛的北京队球员与辽宁队球员,以及参与报道的记者们,都是无肉不欢的肉食动物

连续两场以一分分差决定比赛胜负的本届CBA总决赛,堪称“史上最惨烈。”赛场之上,辽宁、北京球员之间猛烈的身体对抗,宛如肉搏。赛场下,球员该吃吃,该喝喝(喝水、喝饮料,这期间没人敢喝酒),两队有关系不错的球员,偶尔还在一起吃个饭,场下依然是兄弟。

参与CBA总决赛报道的记者们,跟随两队本溪、北京奔波已经两周,在跟班采访、熬夜写稿之余,大家时常坐在一些,吃吃喝喝;狼吞虎咽果腹,杯盘狼藉之时吐槽。

嘉陵楼馋嘴蛙

嘉陵楼馋嘴蛙

北京,球员最爱羊肉串,记者必去嘉陵楼

体力消耗巨大的球员,都是纯纯的肉食动物。几乎每个球员,都喜欢烧烤与涮肉。在北京队,球员们喜欢吃驻地周围的烤串,喜欢打着新疆招牌、有维族模样烤串师傅掌舵烧烤炉子的新疆大串。

半决赛最后一场,靠补篮绝杀广东宏远的朱彦西,最喜欢吃烤大腰子,一次能吃个四五串。生在河南长在河南的李根,喜欢吃羊肉,他吃烤串,总是从大把的羊肉串开搂。北京队第一帅哥孙悦,是石家庄人,他吃烤串时,总惦记着来几沓烤生蚝。如果这家串店没有生蚝,孙悦一般就不会再去。打客场时,晚上赛后宵夜,北京队管理严格,一般不准球员到外面吃,孙悦就会嘱咐当地的朋友,拿些生蚝送到他房间里面吃。烧烤的烤品里面,翟晓川最喜欢吃的是烤蝉蛹,撸十串八串羊肉串之余,必须再吃上十串八串蝉蛹。生在河北唐山的他,离不开面食,撸完串,还得烤点馒头、面包啥的,当然,如果店里供应面条,那必须整上一碗。

北京队的灵魂马布里马大帅,啥都能吃,嘴软不挑食。但赛后晚上宵夜,他还是喜欢吃披萨——这一口依然离不开。

跟随球队采访的CBA专项记者们,来自五湖四海,出生地各不相同,人多嘴杂,口味各异。但相熟的一群人,在十年前吃了北京簋街嘉陵楼的馋嘴蛙之后,再到北京采访,宵夜时,多数人会异口同声地选择到嘉陵楼,这个选择,坚定、执着,很少有人不同意。

嘉陵楼是家川菜馆,主打馋嘴蛙,四五个记者,一盆馋嘴蛙就够了,如果六七位吃,肯定点上两份。馋嘴蛙是主打,但嘉陵楼其它菜品也几乎各个好吃:水煮鱼、梭边鱼、知味虾、蔬菜卷、香辣蟹、麻辣小龙虾,这些也是记者每顿必点的菜。

香颂的烤串

海鲜锅

手撕猪心

辽宁,球员御用香颂烧烤俱乐部

辽宁男篮主场挪到本溪已逾四个赛季,在吃遍山城本溪大大小小的美食之后,辽篮的多数球员以及球队其他相关人员,都把香颂烧烤俱乐部当做御用餐馆、辽篮指定宵夜饭店。

这家位于万豪酒店对面的烧烤店,环境好。一楼的大厅,有个舞台,每天晚上有歌手驻唱,楼上是大大小小的包房,辽篮球员多选择在这里面用餐。香颂俱乐部烧烤是主打,兼营一些川菜,比如水煮鱼,比如麻辣小龙虾。有些辽宁其他地方的球迷,看完比赛之后,也会去香颂撸串,偶尔见到辽篮球员,还会顺道索要个签名。

CBA第一帅哥杨鸣给女记者剥螃蟹

香颂的烤河蟹有名。前段时间,辽宁队比赛之后,新浪网的篮球专项记者张晨曦与辽宁队的几个球员到香颂吃饭,她挨着辽宁队队长杨鸣坐,河蟹上来之后,大帅哥杨鸣主动给张晨曦剥螃蟹,张晨曦在朋友圈晒出图片,配上:“当了九年记者了,这一刻应该知足了——CBA颜值最高的帅哥,帮我剥螃蟹!”下面是一帮圈内女记者的跟帖,文字中有羡慕得溢于言表的,有酸酸得嫉妒得牙疼的……

本溪最出名的:本溪县羊汤

本溪市,下辖本溪县,本溪县挨着本溪市区。本溪县最出名的是羊肉汤,这些年,一些本溪县出名的羊肉汤馆陆陆续续开到本溪市,多数集中在水塔路附近。

本溪羊汤馆,都在店门口搭着砖砌的土灶,上面架着大铁锅。每天早晨七点,新杀的山羊送到店里,卸好骨肉之后放入大锅内开煮,灶内,烧的是木头柈子。每天炉火旺盛,店门口蒸汽腾腾。上午十点左右,羊汤出锅。店内的羊汤有十种,最贵的极品全肉羊汤70元一份。最便宜的是正常羊汤,要发票40元一份,不要发票35元一份。之所以论份,是因为羊汤必搭配两个小花卷。

正常羊汤,是羊肉搭配羊血的组合,羊肉与羊血,都是骰子块,满满一大碗盛在乳白的汤汁中。上面撒上葱花与香菜。汤没有咸淡,需要吃客自己放咸盐调味。这一碗内的羊肉与羊血,分量得三四两。我要了一碗正常羊汤,又在前台自选的小菜区装了一碟小菜,吃了三个花卷,结账是46元。上午九点半吃完这碗羊汤,午饭没吃,一直到晚上四点,我才有些饿。

时常有辽宁队的球员到这家店来吃羊汤。店内的墙上,挂着老店主与郭艾伦、小店主与贺天举在店里的合影。“他俩好这口,经常来俺家吃羊汤。”店主小胖说。说完,小胖问我:“哥,你有今晚的球票么?我高价买。”

南方记者,迷上尖椒干豆腐

尖椒干豆腐是地道的东北菜,在南方很多地区,没有这道菜。来到辽宁本溪之后,几位上海记者、四川记者先吃了羊汤,然后去香颂吃了烤串,之后大家都说该尝尝东北炒菜。在饭馆林立的消防街附近,大伙找了家名为东北家常菜的饭店。点了地三鲜、酱骨架、皮蛋豆腐、杀猪菜、蒜泥血肠,又要了一份尖椒干豆腐,喝起本溪当地俗称闷倒驴的龙山泉啤酒。吃吃喝喝,一大盘子尖椒干豆腐很快光盘,大家都觉得好吃,就又要了一盘,不到半小时,在其它菜才吃了半盘时,第二盘尖椒干豆腐已经见底。大家又要了第三盘尖椒干豆腐,还好,第三盘上来之后,大家基本已经酒足饭饱,这盘菜成了众位记者手机拍照,在朋友圈展示自己是个地道吃货的最佳道具。

上海《新闻晨报》记者朱俊,后半夜三点在朋友圈中发出这张尖椒干豆腐图片,配文是:“一顿饭点了三份尖椒干豆腐也是够拼的,一整天懒觉也睡了,饭也吃了,牌也打了,游戏也玩了,活儿也干了,什么都不耽误,洗洗继续睡咯。”

吃饭、打牌、游戏、懒觉——但做为记者,前提永远是——稿子已经写完,单位的活已经干完。

作者丨张澍文/摄

编辑丨张杨









































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