实现真正的和牛自由无需预约仅

发布时间:2021-8-6 13:57:34   点击数:
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开店就引发排队热潮

在美食荟萃的杭城,能占据一席之地的美食店面都不容小觑,更别说丰畈亭能够连续霸占西湖文化广场美食人气榜TOP②,其美味程度可见一斑!

特A级和牛随便吃!简直壕到犯规!对于肉食兽来说实在太友好!所到之处注定人满为患,门前排起的长龙让人不禁感叹:不愧是自助火锅界的扛把子!

风格化的空间设计,日式简约风带来次奇妙的化学反应,犹如火锅本身,看似不搭调的食材同煮,却迸发出别样激情!

宽敞的空间设置,贴心的布局,既有火锅店的烟火气,又可以有私人空间。在这里美味畅爽!

品质和牛,新鲜看得见

如果说世间有一定要尝的美味

其中之一当数和牛!

选用来自国宴指定牛肉品牌

君博牛业牧场特供牛肉

高品质的肌肉脂肪含量

与大理石花纹

想想就要流口水了

君博牧业拥有全国纯种和牛育种基地,这里聚集了优质的和牛!

日本和牛,一直是被公认为是品质上好的肉牛,肉品外观呈现独特的大理石纹路,肉质号称软的几乎要入口即化,就算在日本,普通人家吃一顿和牛肉,都是相当奢侈的,因为昂贵,在日本商场和牛肉都是以克为单位出售。

从养牛开始,一丝不苟地自建牧场、精心喂养,高标准加工,这才有这让我们深陷的淡粉色雪花海洋!君博和牛引进了日本黑毛和牛血统与鲁西黄牛杂交,保持了父本与母本的优良性状。

君博和牛的出厂肉源,均经过独有的72小时排酸处理,从出厂到终端全程0-4摄氏度冷藏保存。这样的原料供给,保证了丰畈亭的稳定品质。

全牛盛宴登场,吃的就是滋味

锅底4选1:

★番茄牛腩锅底★鸡汤原味锅底★牛骨清汤锅底★菌菇养生锅底!四种锅底任选其一,如果说麻辣锅是火锅的任性,那鸳鸯锅底则是一群人的狂欢。一次可以同时吃到两种不同口味的锅底。番茄的酸香、菌汤的温和、牛骨汤的浓郁,菌菇汤的养生畅快!

·和牛特选上脑·

市面上的和牛特选上脑,价位也一点不便宜,都是大块的肉,畅吃!上脑的形状切得都是三角形的,仿佛一面小肉旗。口感上是属于比较扎实的,但是细细品味也是完全不输的~

·和牛特A肥牛·

第二口肉当然献给和牛特A肥牛,漂亮的雪花纹路如川流般绽开,刚一上桌,我们就忍不住直冒星星眼。涮个几秒就能吃,光看纹路就能想象到入口即化的感觉,和肥瘦相间的嚼劲。不仅解腻,还能持续战斗更久。

·和牛特A牛肩胛·

堪称牛肉界贵族的牛肩胛早就恭候多时了,每一片肉都给的非常实在,凭借着细密的雪花纹路和肥瘦适中的肉质拥有着高的人气。嫩滑的口感和甜香的牛肉味在口中激撞,一口下去满满的幸福感。

·和牛特A腿芯肉·

特A腿芯肉也绝不能错过,带有一股独特的肉感味儿。涮煮过后,鲜美得当还带着一点韧性,让你不舍得轻易咽下,紧致的口感简直让人欲罢不能!幸福感UPUPUP!

·毛肚·

鲜牛毛肚,肉眼清洗可见的小刺,用手指轻轻触碰都能感觉到的脆弹。夹上一块,在锅里仅需涮上15秒,蘸一蘸调料,满满的肉质纤维,脆弹的口感,简直不要太好吃!

·各式海鲜·

涮火锅怎能没有海鲜?明虾、青口、花甲……多种海鲜配上特A和牛,瞬间让你的火锅变得极尽奢华!海鲜的鲜甜与和牛的香嫩,唔~光想想就忍不住流口水啦!

门市价:¥.00

单人和牛畅吃自助

(可携带一名1.4m以下儿童)

套餐抢购价:¥.00

实现和牛自由就在此刻!

商家名称:丰畈亭和牛自助火锅(西湖文化广场店)

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